ランチレポ

【胎内市】自家栽培野菜を食す!「農家レストラン Gorashe」

2019.03.20

胎内市中条、国道7号線から少し横道に入ったところ。今回伺った農家レストラン「Gorashe(ゴラッシェ)」は、新鮮野菜と体に良い桑茶の魅力を楽しめます♪

広々とした掘りごたつ座席

駐車場は20台。駐車場の奥には、オーナーさんが経営している、「農業体験もできる民宿」が見えます。オーナーさんは東日本大震災を機に福島から移住され、Gorasheを始められたそうです。

シンプルな造りの店内は、窓際の明るいテーブル席の他に、広々とした小上がり席もあります。小上がり席は掘りごたつ式なので、足を伸ばせて楽ちんです♪

定食もイタリアンも

ランチは「本日のパスタ」(税込1,000円)、「本日のリゾット」(税込1,300円)、「本日のゴラッシェ定食」(税込1,000円)の他に、パスタとリゾットのコースもあります。各メニューのメインは壁のボードから確認を♪
パスタとリゾットには、サラダ・パン・ドリンクも付きますよ。

セルフサービスで桑茶を飲むこともできますよ。パンは自家製の桑茶パン。よもぎのような香りがして、ふわっと柔らかいです。桑茶は食後の血糖値上昇を穏やかに抑える効果があるそうですよ。

野菜の甘さを感じる!

セットのサラダは、自家栽培の野菜や地元で採れた新鮮野菜をたっぷり使っています。さっぱりしながらもとろみがあるドレッシングが、甘いお野菜にしっかり絡みます♪

◆「モッツァレラチーズのトマトソース」(写真手前)
濃厚なチーズとさっぱりトマトソースのコラボに大満足♪青菜の食感もいいアクセントです。

◆「ホタテと白菜の柚子風味(クリーム)」(写真奥)
甘い白菜に濃厚なクリームソースがぴったりマッチ。柚子のさっぱりした香りが食欲をそそります。

桑茶の魅力たっぷり

珍しいデザートがあるとのことで、「桑茶ソフトミニ」(税込200円)を追加オーダーしました♪写真では茶色がかって見えますが、実際はほんのり緑色。ミルク味に、ほんのりと桑茶が香ります。

こちらで使われている桑茶は無添加・無農薬。ノンカフェインなので妊婦さんにもおすすめです。
次回は野菜たっぷりのおかずや小鉢・お味噌汁がつく「ゴラッシェ定食」も試してみたい!おいしい自家栽培野菜と桑茶効果で、健康になれちゃいそうなお店でした♪

次回は
すだち蕎麦が人気♪ 阿賀野市の「岩瀬の清水そば」にお邪魔します!
お楽しみに^^

【マップ】

農家レストラン Gorashe

新潟県胎内市中条2614

電話番号
0254-20-8444
営業時間
11:30~17:00(16:30LO)
定休日
月曜、第2・第4火曜、ほか不定休あり
HP
http://ai-kuwacha.com/res/(外部サイト)

※2019年3月20日現在

   

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