【新潟市中央区】身体の中から健康になれる料理！ベジタリアンフードのバイキング「ハヴァナダイニング」

「ハヴァナダイニング」は、水族館「マリンピア日本海」の斜め向かい、ジェラート店「ジェラテリアポポロ」と同じ建物内にあります。
2階にヨガスタジオを併設しているので、併せて利用すれば、身も心もキレイになれそう♪

2時間のバイキングランチ代（税込1,400円）を先にお支払いすると、スタッフが席番を渡してくれました。
店内は広々とした空間。天候に恵まれた取材日、大きな窓からの陽射しが明るく、目に入る外の新緑が気持ちいい！

個室も充実！テーブルタイプの他に、お座敷タイプの席も複数あり、ゆったり食事を楽しめます。子ども向けのイスの用意があるので、ママ会にもおすすめです。

さっそくバイキングへ！丸形のトレイに器を乗せ、色とりどりのサラダからスタート。盛り付け参考写真が掲示されているので、見本にしながら盛っていきます。

写真はサラダのドレッシング。肉、魚、卵を使わないこちらのお店。マヨネーズはオリジナルの「エッグレスマヨネーズ」でした。これなら、卵アレルギーのある方も食べられますね。

メインはカレーなどを中心とした、本格的なインド料理です。辛い料理にはマークがついているので、食べられないお子さまは避けてチョイスを。

焼き立てのナンは、席まで持ってきてもらえます。こうばしい匂いに食欲アップ！食べ切ってもスタッフに声をかければ、おかわりを持ってきてくれますよ♪

たっぷりのサラダと、野菜スープ・チリ豆腐・ほうれん草カレー…どれも優しい味でおいしい！特にサラダにつけたエッグレスマヨネーズは、ふんわり食感の中にしっかりマヨネーズのコクがあり、つい食べ過ぎちゃうお味。また、カレーとナンの相性のよさは言わずもがな。この後食べたスペシャルカリーは、スパイシーなおいしさでした♪

ドリンクはお水とハーブ水のほか、ジュースとホットドリンク各数種の用意がありました。
特に感動したのは「マサラチャイ」！こちらのお店ではジンジャー・ローリエ・カルダモンが使われているそうで、スパイシーさもありながら、甘さにほっとできるミルクティーです。

デザートコーナーには、手作りのエッグレスケーキの他に、オレンジゼリーやトロピカルフルーツなどがありました。スタッフに声をかければ、アイスクリームも持ってきてもらえますよ♪